简介：在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”

简介：由中央电视台、国家林业局、财政部联合摄制的大型纪录片《森林之歌》即将于2007年12月1日与观众见面。这部11集的纪录片，拍摄制作历时四年，是中国第一部大型生态纪录片，填补了我国生态纪录片领域的空白。《森林之歌》共11集，每集50分钟，由中央电视台社教中心文化专题部承制。摄制组从2003年开始，历经

简介：腾讯视频大型自制纪录片《风味人间》将讲述全球范围内以美食为线索的人文故事在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系，并勾勒出恢弘的中华美食地图，从美食中折射出中国人民族个性的侧面。《风味人间》历时四年精心准备，全片共8集，将于2018年在腾讯视频